|
יש שומן חיוני לבריאתנו שמשפר את תפקודי הגוף השונים וגם תורם להרזיה ויש שומן שמזיק לגוף ופוגע בבריאות. חשוב להבדיל בין הקבוצות השונות כדי להצליח ולקיים את אורח החיים הבריא.
אב המזון הקרוי שומן, מכיל כמה קבוצות של חומצות שומן, השונות זו מזו מהותית בהשפעתן על תפקודי הגוף.
מקבוצת השומנים האיכותית, שלא רק שאינה משמינה בצריכה נכונה שלה, אלא ההיפך, היא אף מגבירה את חילוף החומרים ותורמת לחיטוב הגוף ועד לקבוצת השומן התעשייתית, הרעילה לגופנו.
המאמר מפרט את מקורות המזון לשומנים השונים ונותן טיפים מעשיים.
למאמר המלא...
|
|
מבני הכימי של הגוף – ד"ר קובי עזרא
בגוף ישנם 4 איטומים עיקריים:
מימן H: מהווה 63% מכלל האטומים בגוף.
תפקידו: קובע את רמת החומציות שבגוף. נמצה במולקולות המים, ושאר המולקולות הגוף כגון: שומן, ופחמימות.
חמצן O : מהווה 26% מכלל האטומים בגוף.
תפקידו: בונה את מולקולות המים, ושאר המולקולות בגוף. עוזר ליצירת אנרגיה. (אפשר ליצר אנרגיה ללא חמצן, אך השימוש בו מקטין את יעלות התהליך פי 20 ). פחמן C: מהווה 9% מכלל האטומים בגוף.
תפקידו: אבן בנין
למאמר המלא...
|
|
תוסף אומגה 3 הוא יותר מאשר "אופציה". ידוע שגוף האישה במהלך תקופת ההריון מספק לעובר את התזונה שלו, וכי העובר תלוי לחלוטין במשאבים שהוא מקבל מאימו ההרה. חומרי הבניין הם אשר יקחו חלק בבניית תאי העובר במהלך ההריון. חשיבות צריכת תוספי מזון ובפרט סידן ואומגה 3 צריכה להיות ברורה לכל. ההבדלים בין שמן דגים לבין אומגה 3 הדור החדש עשויים להיות מהותיים לא פחות.
למאמר המלא...
|
|
מה בין אומגה שלוש ממקור ימי ואומגה 3 ממקור צמחי? אומגה 3 ממקור ימי מגיעה אלינו מדגי מי ים עמוקים ומאצות, ומכילה אחוז גבוה של חומצות השומן החיוניות EPA ו-DHA. אומגה שלוש ממקור צמחי, מקורה באגוזים, זרעי פשתה ועוד. בהגיעה אל גופנו רק כ-1% ממנה הופך ל-EPA ו-DHA.
למאמר המלא...
|
|
תזונה מאוזנת הן צמד מילים בעלי משמעות רחבה, מהיא באמת תזונה מאוזנת ומהו תפקיד חומצת שומן אומגה 3 במשוואה הזו המתיימרת לשלב אורח חיים בריא עם תזונה.
על חשיבות צריכת תוספי תזונה ובפרט תוסף מזון אומגה 3 לאור הזיהום הגלובלי והחקלאות המודרנית.
למאמר המלא...
|
|
חומצות שומן אומגה 3 הן מילים הנשואות בפי כל, בפרט בתומי התזונה וכל מי שקשור לאורח חיים בריא בימנו.
מדוע חומצות שומן אומגה 3 תורמות לאורח חיים בריא, והאם תזונה מאוזנת הכוללת תוספי מזון משפרת את בריאותנו באופן ניכר.
על הקשר בין תוספי תזונה לבין אורח חיים בריא!
למאמר המלא...
|
|
תוספי מזון אומגה 3 נמכרים בעולם במיליארדי דולרים בשנה. מכון מחקר ישראלי חקר ומצא מקור צמחי חדש לחומצות שומן אומגה 3. שמן מרווה מרושתת שפותח במכון ולקני מסתמן כמקור מבטיח לאומגה 3. החברה המשווקת בשלבי פתיחת השוק הבינ"ל, ומשווקי שמן המרווה המרושתת נלהבים מתמיד.
למאמר המלא...
|
|
תוסף מזון אומגה 3 נפוץ מאוד במחוזותינו. חומצות שומן אומגה 3 ושמן דגים נמכרים בכל חנות טבע.
מה התרומה של חומצות שומן אומגה 3 ותוספי שמן גדים לבריאותנו, והאם ניתן לקבל אומגה 3 צמחית באמצעות התזונה.
למאמר המלא...
|
|
שמן המרווה המרושתת הולך ותופס מקום חשוב בשוק חומצות השומן אומגה 3. מכון ולקני פיתח את שמן המרווה לא רק כמקור חלופי לאומגה 3 אלא גם כשמן מעניין מבחינת התועלת הבריאותית שלו. פרופיל השומנים של המרווה המרושתת וליתר דיוק זרעי המרווה המרושתת ממצב את שמן המרווה כאחד המקורות הטובים לאומגה 3 המצויים כיום.
למאמר המלא...
|
|
חומצות שומן חיוניות לגוף האדם ובהם קבוצת האומגה 3.
המקור הנפוץ לאומגה 3 הוא שמן דגים.
שמן דגים עבר כברת דרך מאז התגלית הרשמית בתחילת המאה שעברה.
חומצות שומן אומגה 3 משמן דגים נחקרות מעל 50 שנה ומוכרות ע"י הרפואה הקונבנציונלית.
כיצד הפך אומגה 3 צמחי לפופולרי בעשור האחרון והאם יש טעם בצריכה משולבת של אומגה 3 צמחי עם שמן דגים?
למאמר המלא...
|